Удельный вес коры
Мы привыкли называть древесной корой внешний, трещиноватый, легко отделяющийся слой ствола или корня. В более широком биологическом понимании, кора представляет собой совокупность особых тканей растения, обеспечивающих движение питательных веществ от листьев к корням. Кора есть как на старых ветках, стволе, корнях дерева, так и на совсем свежих побегах.
Строение и функции
Основные структурные компоненты коры:
- Корка – внешняя часть многолетних побегов, состоящая из омертвевших слоев флоэмы и первичной коры. Некоторые древесные растения корки не имеют, а других она явно выражена. Бывает кольцевая, как у винограда, или чешуйчатая, как у дуба.
- Перидерма – представляет собой анатомо-топографическую зону стеблей высших растений и является комплексом тканей. Непосредственно этот слой коры выполняет функции газообмена, защищает внутренние ткани от перегрева и потери влаги.
- Первичная и вторичная кора, флоэма – проводящая ткань растения, состоящая из склеренхимных и паренхимных клеток, а также ситовидных элементов – живых клеток, через которые происходит транспорт флоэмного сока.
В состав основных химических компонентов коры входят:
- Целлюлоза. Процентное содержание вещества в сухой коре приблизительно 16 – 23%. Целлюлоза – углевод, молекулы которого располагаются в плотную нить и не имеют боковых ответвлений. Именно это вещество обеспечивает высокую механическую прочность и одновременно эластичность древесным тканям.
- Лигнин. Полимерное соединение, составляющее основную массу (до 33%) одеревеневших оболочек растительных клеток. Целлюлозу и лигнин можно сравнить с арматурой и прочным бетоном, которые создают прочные органические образования.
- Экстрактивные вещества или экстракты (до 30% общей массы коры) – вязкие жидкости или сухие вещества, состоящие из спиртов, эфиров, воды или углекислоты.
Вес древесной коры
Такие параметры, как толщина, влажность, плотность коры различна у разных пород дерева, зависит от возраста, места расположения на стволе и условий произрастания растения.
Порода дерева | Удельный вес древесной коры при влажности 15% (кг/м3) | Плотность абсолютно сухой коры (кг/м3) | Средний удельный вес (вл. – сух.),(г/см3) |
Сосна | 497–834 | 473–796 | 0,688–0,652 |
Ель | 711–748 | 686–725 | 0,737–0,715 |
Береза | 719–774 | 709–764 | 0,746–0,736 |
Использование коры
Сфера применения коры с промышленной и хозяйственной отраслях довольно велика. Ее используют не только для изготовления поделок и декоративной тары.
- Из коры производят деготь, дубильные вещества, латекс (кора бересклета), многие лекарственные вещества, приправы.
- Кора – незаменимый кладезь полезных веществ для многих видов животных, а для некоторых – основной источник питания.
- В садоводстве кору активно используют в качестве мульчи, а некоторые виды коры можно употреблять в пищу.
- Измельченную древесную кору, как отход деревообрабатывающей промышленности, используют в производстве древесно-волокнистых плит.