Berat kayu bakar per meter kubik menurut jenis kayu

Kayu tetap digunakan sebagai sumber energi untuk memasak dan pemanasan pada kompor, perapian, serta boiler bahan bakar padat. Namun, setiap jenis pohon mempunyai struktur dan komposisi berbeda sehingga nilai kalor, massa jenis, kadar air, dan perilaku pembakarannya juga berbeda.

Berapa berat kayu bakar?

Berat satu meter kubik tidak dapat diketahui hanya dari volumenya. Jenis kayu, apakah baru ditebang atau sudah dikeringkan, serta cara potongan ditumpuk harus ikut diperhitungkan.

Spesies pohon berbeda dalam kecepatan pembakaran dan panas per satuan volume. Umur dan kondisi pohon juga memengaruhi mutu kayu, tetapi pemilihan bahan bakar sebaiknya terutama didasarkan pada spesies, kadar air, kebersihan, ukuran, dan kesesuaian dengan tungku—bukan anggapan umum bahwa pohon umur tertentu selalu paling baik.

Kadar air 15-20% sering dianggap baik untuk kayu bakar siap pakai. Kayu baru tebang dapat mengandung air 50% atau lebih berdasarkan massa kering. Sebagian energi akan dipakai untuk menguapkan air, sehingga kayu basah menghasilkan lebih sedikit panas berguna dan lebih banyak asap. Kayu kering juga jauh lebih ringan.

Faktor yang memengaruhi berat antara lain:

• struktur sel dan kadar air;
• massa jenis spesies kayu;
• bagian pohon; massa jenis dapat berbeda antara batang, cabang, kayu teras, dan kayu gubal;
• kadar resin, mineral, dan ekstraktif.

Berat dapat diperkirakan dengan menimbang sampel yang volumenya diketahui, lalu membagi massa dengan volume. Untuk muatan kayu potong, densitas tumpukan harus dibedakan dari massa jenis kayu padat karena terdapat rongga antarbatang.

Tabel berikut memberikan nilai rata-rata pada kadar air sekitar 15-20%. Kelembapan aktual dapat mengubah massa secara nyata.

Tabel massa jenis kayu dan berat muatan kayu bakar

Kayu bakar yang baik untuk tungku

Dalam tabel sumber, ek, birch, aspen, dan pinus dibandingkan sebagai bahan bakar. Jenis yang tersedia di Indonesia berbeda menurut daerah, sehingga gunakan data kayu lokal dan rekomendasi produsen tungku. Secara umum:

• Kayu ek rendah resin, padat, dan terbakar lama. Semua kayu harus dibakar dengan aliran udara serta cerobong yang baik karena pembakaran tidak sempurna menghasilkan karbon monoksida beracun.
• Birch terbakar stabil, tetapi senyawa resin dan tar dapat membentuk jelaga pada cerobong bila pembakaran tidak optimal.
• Kayu konifer yang kaya resin dapat menimbulkan percikan dan deposit lebih banyak sehingga memerlukan pengoperasian serta pembersihan yang benar.
• Poplar cenderung ringan, terbakar cepat, menghasilkan panas per volume lebih rendah, dan dapat menimbulkan bau kurang nyaman.

Kayu keras yang padat memberi lebih banyak massa bahan kering dalam volume tumpukan yang sama. Apa pun spesiesnya, pilih kayu bersih dan cukup kering. Membeli kayu basah berarti membayar massa air lebih banyak sambil memperoleh panas berguna lebih sedikit.