Specifična težina kiselina: masa kiseline u 1 ml i 1 m³
Kiseline su među najvažnijim hemijskim jedinjenjima u ljudskom životu. U različitim agregatnim stanjima svuda su prisutne:
- u proizvodnji đubriva i lekova,
- pri preradi naftnih proizvoda,
- u prehrambenoj industriji,
- u proizvodnji eksplozivnih materija, boja i sredstava za pranje,
- u postupcima sušenja i čišćenja,
- u proizvodnji akumulatorskih baterija i drugde.
Kiseline imaju važnu ulogu i u prirodnim procesima živih organizama. Detaljnije ćemo razmotriti kiseline koje često srećemo u svakodnevnom životu.
Hlorovodonična kiselina
HCl, odnosno hlorovodonična ili sona kiselina, bezbojna je, providna i nagrizajuća tečnost — hlorovodonik rastvoren u vodi. Kada koncentrovana materija dospe na vazduh, počinje da „dimi“.
HCl se široko koristi u metalurgiji i galvanoplastici. U prehrambenim proizvodima javlja se kao aditiv E507, regulator kiselosti. Hlorovodonična kiselina nalazi se i u želudačnom soku, dok se lekovi na njenoj osnovi koriste isključivo po nalogu lekara.
Koncentrovana kiselina može izazvati teške hemijske opekotine. Pri radu se moraju poštovati bezbednosna pravila i koristiti zaštitna sredstva. U reakciji sa snažnim oksidansima stvara toksični hlor. Specifična težina, odnosno gustina hlorovodonične kiseline iznosi 1,19 g/cm³.
Sumporna kiselina
H2SO4 je jača kiselina od hlorovodonične. Koncentrovana materija nagriza i ugljeniše mnoge organske materijale i snažno upija vodu. Pri uobičajenim uslovima to je bezbojna uljasta tečnost bez izraženog mirisa; probati je opasno. Specifična težina koncentrovanog rastvora sumporne kiseline iznosi oko 1,84 g/cm³.
Oblast primene veoma je široka: metalurgija, vađenje minerala, proizvodnja đubriva i akumulatorskih baterija, eksploziva, tekstilna, kožarska i naftna industrija i drugo.
Najveći deo svetske proizvodnje sumporne kiseline koristi se za mineralna đubriva. Sama sumporna kiselina nagrizajuća je i opasna za zdravlje ljudi i životnu sredinu. Opasnost zavisi od koncentracije, načina izlaganja i trajanja kontakta, pa se pri radu treba rukovoditi bezbednosnim listom materije.
Azotna kiselina
HNO3 meša se sa vodom u svim odnosima. U industriji se koristi za proizvodnju đubriva, boja i lekova, u organskoj sintezi, zlatarstvu i drugim oblastima. Specifična težina azotne kiseline iznosi 1,51 g/cm³.
Koncentrovana azotna kiselina je opasna nagrizajuća materija i može izazvati teška hemijska oštećenja tkiva. Klasa opasnosti zavisi od koncentracije i sistema propisa, pa za konkretan proizvod treba proveriti bezbednosni list.
Ortofosforna kiselina
H3PO4 pripada neorganskim kiselinama srednje jačine. U čistom obliku to je bezbojna kristalna materija dobro rastvorljiva u vodi. Vodeni rastvor koncentracije 85% ima sirupastu konzistenciju i u svakodnevnom govoru naziva se ortofosfornom ili fosfornom kiselinom. Specifična težina 85%-tnog rastvora u tečnom stanju iznosi oko 1,685 g/cm³.
Koristi se u metalurgiji za lemljenje i zaštitu od korozije, u prehrambenoj industriji kao regulator kiselosti E338, za smanjenje kiselosti i sprečavanje kamena u mokraćnim putevima kod životinja, u stomatologiji za nagrizanje gleđi pre postavljanja plombi i u pojedinim sredstvima za izbeljivanje zuba.
Tabela gustine i mase kiselina
| Naziv materije | Hemijska formula | Gustina (g/cm³) | Specifična težina (kg/m³) | Broj grama u 1 ml |
|---|---|---|---|---|
| hlorovodonična kiselina | HCl | 1,19 | 1190 | 1,19 |
| sumporna kiselina | H2SO4 | 1,84 | 1840 | 1,84 |
| azotna kiselina | HNO3 | 1,51 | 1510 | 1,51 |
| ortofosforna kiselina | H3PO4 | 1,68 | 1680 | 1,68 |
Česta pitanja
Zašto gustina kiselina zavisi od koncentracije?
Većina kiselina u domaćinstvu i industriji koristi se u obliku vodenih rastvora. Promenom koncentracije i temperature menja se masa 1 ml i 1 m³ rastvora.
Koliko teži 1 ml kiseline?
Za vrednosti iz tabele 1 ml teži približno onoliko grama koliko pokazuje gustina: hlorovodonična kiselina oko 1,19 g, sumporna oko 1,84 g, a azotna oko 1,51 g.
Da li se kiseline i voda mogu mešati bez pripreme?
Ne. Koncentrovane kiseline su opasne i pri razblaživanju mogu se snažno zagrevati. Sa njima treba raditi prema bezbednosnom listu i uz zaštitnu opremu.