Peso specifico degli acidi. Peso dell'acido in 1 ml e in 1 m³
Gli acidi sono tra i composti chimici piu richiesti nella vita umana. Presenti in diversi stati di aggregazione, si incontrano ovunque nella nostra vita:
- nella produzione di fertilizzanti e medicinali,
- nella depurazione dei prodotti petroliferi,
- nell’industria alimentare,
- nella produzione di esplosivi, coloranti e detergenti,
- nei processi di essiccazione e pulizia,
- nella produzione di batterie di accumulatori e altro.
Nei processi naturali degli organismi viventi, anche gli acidi svolgono un ruolo importante. Vediamo piu in dettaglio gli acidi che si incontrano spesso nella vita quotidiana.
Acido cloridrico
HCl, o acido cloridrico, e un liquido caustico trasparente e incolore, costituito da cloruro di idrogeno disciolto in acqua. Quando la sostanza concentrata entra a contatto con l’aria, inizia a “fumare”.
HCl e ampiamente usato nella metallurgia e nella galvanoplastica. Si incontra anche nei prodotti alimentari come additivo E507, regolatore di acidita. Nel succo gastrico e contenuto in concentrazione dallo 0,3 allo 0,5% e, come preparato medico, viene prescritto insieme alla pepsina per normalizzare la bassa acidita.
L’acido concentrato puo causare gravi ustioni chimiche. Quando si lavora con esso e necessario rispettare le regole di sicurezza e usare dispositivi di protezione. Reagisce con forti ossidanti formando cloro tossico. Il peso specifico dell’acido cloridrico, cioe la densita, e 1,19 g/cm³.
Acido solforico
H2SO4 e un acido piu forte dell’acido cloridrico. La sostanza concentrata corrode e carbonizza molti materiali organici e assorbe attivamente l’acqua. In condizioni normali e un liquido oleoso incolore senza odore marcato; assaggiarlo e pericoloso. Il peso specifico dell’acido solforico e circa 1,84 g/cm³ per una soluzione concentrata.
Il campo di applicazione e molto ampio: metallurgia, estrazione di minerali, produzione di fertilizzanti, batterie di accumulatori, produzione di esplosivi, uso nell’industria tessile, conciaria, petrolifera e cosi via.
La maggior parte della produzione mondiale di acido solforico viene destinata alla produzione di fertilizzanti minerali. L’acido solforico e una sostanza caustica e pericolosa per la salute umana e per l’ambiente. Il pericolo dipende da concentrazione, via di esposizione e durata del contatto, quindi bisogna seguire la scheda di sicurezza della sostanza.
Acido nitrico
HNO3 si miscela con acqua in qualsiasi proporzione. Nell’industria viene usato per la produzione di fertilizzanti, coloranti, medicinali, nella sintesi organica, nella gioielleria e in altri ambiti. Il peso specifico dell’acido nitrico e 1,51 g/cm³.
L’acido nitrico concentrato e una sostanza corrosiva pericolosa e puo provocare gravi lesioni chimiche ai tessuti. La classe di pericolo dipende dalla concentrazione e dal sistema normativo; per un prodotto specifico va controllata la scheda di sicurezza.
Acido ortofosforico
H3PO4 appartiene agli acidi inorganici di media forza. In forma pura e una sostanza cristallina incolore che si scioglie bene in acqua. La soluzione acquosa all’85% ha consistenza sciropposa e di solito viene chiamata acido ortofosforico o fosforico. Allo stato liquido il peso specifico dell’acido ortofosforico e circa 1,685 g/cm³ per una soluzione all’85%.
Viene usato in metallurgia, per saldatura e trattamento anticorrosivo, nell’industria alimentare come regolatore di acidita E338, per ridurre l’acidita e prevenire l’urolitiasi nell’allevamento, in odontoiatria come mordenzante dello smalto prima dell’applicazione di otturazioni e in alcune composizioni sbiancanti per denti.
Tabella di densita e peso degli acidi
| Nome della sostanza | Formula chimica | Densita (g/cm³) | Peso specifico (kg/m³) | Quanti grammi in 1 ml |
|---|---|---|---|---|
| acido cloridrico | HCl | 1,19 | 1190 | 1,19 |
| acido solforico | H2SO4 | 1,84 | 1840 | 1,84 |
| acido nitrico | HNO3 | 1,51 | 1510 | 1,51 |
| acido ortofosforico | H3PO4 | 1,68 | 1680 | 1,68 |
Domande frequenti
Perché la densità degli acidi dipende dalla concentrazione?
La maggior parte degli acidi si usa come soluzione acquosa. Quando cambiano concentrazione e temperatura, cambia anche la massa di 1 ml e di 1 m³ di soluzione.
Quanto pesa 1 ml di acido?
Per i valori della tabella, 1 ml pesa circa tanti grammi quanto la densità indicata: acido cloridrico 1,19 g, solforico 1,84 g, nitrico 1,51 g.
Si possono mescolare acidi e acqua senza preparazione?
No. Gli acidi concentrati sono pericolosi e possono scaldarsi molto durante la diluizione. Bisogna seguire la scheda di sicurezza e usare protezioni.