Peso specifico degli acidi. Peso dell'acido in 1 ml e in 1 m³

Gli acidi sono tra i composti chimici piu richiesti nella vita umana. Presenti in diversi stati di aggregazione, si incontrano ovunque nella nostra vita:

• nella produzione di fertilizzanti e medicinali,
• nella depurazione dei prodotti petroliferi,
• nell’industria alimentare,
• nella produzione di esplosivi, coloranti e detergenti,
• nei processi di essiccazione e pulizia,
• nella produzione di batterie di accumulatori e altro.

Nei processi naturali degli organismi viventi, anche gli acidi svolgono un ruolo importante. Vediamo piu in dettaglio gli acidi che si incontrano spesso nella vita quotidiana.

Acido cloridrico

HCl, o acido cloridrico, e un liquido caustico trasparente e incolore, costituito da cloruro di idrogeno disciolto in acqua. Quando la sostanza concentrata entra a contatto con l’aria, inizia a “fumare”.

HCl e ampiamente usato nella metallurgia e nella galvanoplastica. Si incontra anche nei prodotti alimentari come additivo E507, regolatore di acidita. Nel succo gastrico e contenuto in concentrazione dallo 0,3 allo 0,5% e, come preparato medico, viene prescritto insieme alla pepsina per normalizzare la bassa acidita.

L’acido concentrato puo causare gravi ustioni chimiche. Quando si lavora con esso e necessario rispettare le regole di sicurezza e usare dispositivi di protezione. Reagisce con forti ossidanti formando cloro tossico. Il peso specifico dell’acido cloridrico, cioe la densita, e 1,19 g/cm³.

Acido solforico

H2SO4 e un acido piu forte dell’acido cloridrico. La sostanza concentrata corrode e carbonizza la maggior parte dei composti organici e assorbe attivamente l’acqua. In condizioni naturali e un liquido oleoso incolore, dal sapore acido, senza colore e senza odore. Il peso specifico dell’acido solforico e 1,84 g/cm³.

Il campo di applicazione e molto ampio: metallurgia, estrazione di minerali, produzione di fertilizzanti, batterie di accumulatori, produzione di esplosivi, uso nell’industria tessile, conciaria, petrolifera e cosi via.

Secondo le statistiche, dei 200 milioni di tonnellate di produzione annua mondiale di acido solforico, la quota maggiore viene destinata alla produzione di fertilizzanti minerali. Di per se l’acido solforico e una sostanza caustica e pericolosa per la salute umana e per l’ambiente. L’esposizione per 1 ora a una concentrazione di 0,18 mg/l e una dose letale per gli organismi viventi.

Acido nitrico

HNO3 si miscela con acqua in qualsiasi proporzione. Nell’industria viene usato per la produzione di fertilizzanti, coloranti, medicinali, nella sintesi organica, nella gioielleria e in altri ambiti. Il peso specifico dell’acido nitrico e 1,51 g/cm³.

Appartiene alla 3a classe di pericolo. E una sostanza estremamente tossica, che provoca gravi lesioni dei tessuti organici.

Acido ortofosforico

H3PO4 appartiene agli acidi inorganici di media forza. In condizioni naturali e una sostanza solida cristallina incolore. Si scioglie bene in acqua. La soluzione all’85%, sotto forma di sciroppo, nella vita quotidiana viene di solito chiamata acido ortofosforico o fosforico. Puo sciogliersi in etanolo e in altri solventi. Allo stato liquido il peso specifico dell’acido ortofosforico e 1,685 g/cm³.

Viene usato in metallurgia, per saldatura e trattamento anticorrosivo, nell’industria alimentare come regolatore di acidita E338, per ridurre l’acidita e prevenire l’urolitiasi nell’allevamento, in odontoiatria come mordenzante dello smalto prima dell’applicazione di otturazioni e in alcune composizioni sbiancanti per denti.

Tabella di densita e peso degli acidi