น้ำหนักจำเพาะของปุ๋ยคอกสลายตัวและปุ๋ยหมัก: น้ำหนัก 1 ม³
แนวคิดเรื่อง “เกษตรอินทรีย์” ปรากฏในเนื้อหาด้านเทคโนโลยีการเกษตรบ่อยขึ้น ระบบดังกล่าวพยายามลดการพึ่งพาปุ๋ยแร่และหันมาใช้แหล่งธาตุอาหารอินทรีย์สำหรับพืชมากขึ้น โดยปุ๋ยคอกสลายตัวเป็นหนึ่งในแหล่งเหล่านี้
ปุ๋ยคอกสลายตัวเป็นมวลร่วนสม่ำเสมอสีน้ำตาล มีกลิ่นดินและไม่มีกลิ่นแอมโมเนีย เกิดขึ้นเมื่อกระบวนการย่อยสลายมูลสัตว์เสร็จสิ้น การหมักมูลสัตว์ตามธรรมชาติใช้เวลาหนึ่งปีครึ่งถึงสองปี เมื่อกระบวนการสลายตัวเสร็จสมบูรณ์ ปุ๋ยคอกสลายตัว (ปุ๋ยหมัก) 1 ม³ จะหนัก 500 – 800 กก.
ตารางน้ำหนักจำเพาะของปุ๋ยคอกสลายตัว (ปุ๋ยหมัก)
| ความหนาแน่นของปุ๋ยคอกสลายตัว (ปุ๋ยหมัก) (กรัม/ซม.³) | น้ำหนักจำเพาะของปุ๋ยคอกสลายตัว (กก./ม³) | ปุ๋ยคอกสลายตัว 1 ม³ มีกี่ตัน |
|---|---|---|
| 0,5–0,8 | 500–800 | 0,5–0,8 |
ปุ๋ยคอกสลายตัว (ปุ๋ยหมัก) มีประโยชน์อย่างไร?
ปุ๋ยคอกสลายตัวคุณภาพดีเกิดจากการย่อยสลายอินทรียวัตถุด้วยจุลินทรีย์ มีธาตุอาหารในรูปที่พืชนำไปใช้ได้ ช่วยปรับปรุงโครงสร้างดินและรักษาความชื้น อนุภาคยังคงร่วนเพราะมีช่องอากาศอยู่ระหว่างกัน การเติมปุ๋ยคอกสลายตัวลงในดินทรายและดินเหนียวที่ขาดความอุดมสมบูรณ์ช่วยปรับปรุงสมบัติทางกายภาพและโภชนาการของพืชได้ แต่ต้องกำหนดปริมาณตามชนิดพืช องค์ประกอบดิน และคุณภาพของปุ๋ย
แนะนำให้ใช้ปุ๋ยคอกสลายตัวเป็นวัสดุคลุมดิน ดินใต้ชั้นคลุมจะร้อนและเย็นลงช้ากว่า สูญเสียความชื้นน้อยลง และมีไส้เดือนกับจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์อาศัยอยู่ในชั้นบนบริเวณรากของพืชสวนและพืชผัก ช่วยส่งมอบสารอาหารแก่พืช ในสภาพอากาศร้อน วัสดุคลุมจากปุ๋ยคอกสลายตัวจะไม่ร้อนจัดและไม่ทำให้โคนต้นไหม้ จึงช่วยป้องกันพืชจากเชื้อก่อโรค
หลังการรดน้ำหรือฝนตก ธาตุอาหารจากปุ๋ยคอกสลายตัว (ปุ๋ยหมัก) จะค่อย ๆ ซึมเข้าสู่บริเวณรากโดยตรง นอกจากนี้ยังใช้ปุ๋ยคอกสลายตัว (ปุ๋ยหมัก) เป็นส่วนหนึ่งของวัสดุเพาะต้นกล้า
ควรสังเกตว่าปุ๋ยคอกสลายตัว (ปุ๋ยหมัก) อาจมีคุณลักษณะและความเข้มข้นของสารแต่ละชนิดแตกต่างกัน จึงส่งผลต่อพืชและดินไม่เหมือนกัน ปัจจัยเหล่านี้ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ เช่น มูลโค มูลม้า มูลสัตว์กีบขนาดเล็ก มูลสัตว์ปีก หรือเศษพืช อาหารที่สัตว์กินและวัสดุรองพื้นก็เป็นส่วนประกอบสำคัญ ฟางและพีตดูดซับความชื้น ช่วยกักเก็บสารประกอบไนโตรเจน และลดการสูญเสียแอมโมเนียเมื่อจัดเก็บอย่างถูกต้อง
การทำปุ๋ยคอกสลายตัว (ปุ๋ยหมัก)
ภายใต้สภาพธรรมชาติ มูลสัตว์ที่เก็บรวมกับวัสดุรองพื้นจะกลายเป็นปุ๋ยคอกสลายตัวภายใน 1,5 – 2 ปี เมื่อกองไว้หรือใส่ในภาชนะเฉพาะ ความพร้อมใช้งานประเมินได้ด้วยสายตา และปริมาตรจะลดลง 2 – 3 เท่า หากเก็บมูลสัตว์โดยไม่มีวัสดุรองพื้นหรือมีปริมาณน้อย ต้องใส่สลับชั้นกับฟางหรือพีตในภาชนะ ควรคลุมด้านบนด้วยรูเบอรอยด์หรือแผ่นพลาสติกเพื่อป้องกันฝนชะล้างสารอาหาร ต้องรดน้ำและใช้คราดง่ามกลับกองเพื่อกระตุ้นการย่อยสลาย ภาชนะทำปุ๋ยต้องมีช่องให้อากาศเข้าและระบายความชื้นส่วนเกิน
หากต้องการปุ๋ยเพียงเล็กน้อย สามารถซื้อแบบบรรจุถุงจากร้านเฉพาะทางได้ ปุ๋ยคอกสลายตัว (ปุ๋ยหมัก) หนึ่งถุงอาจมีน้ำหนักต่างกันตั้งแต่ 10 ถึง 70 กก. ปุ๋ยธรรมชาติแบบบรรจุถุงมีราคาสูงกว่าแบบกองอย่างมาก หากต้องการประหยัด สามารถซื้อมูลสัตว์สดจากฟาร์มปศุสัตว์โดยตรง แล้วนำมาทำปุ๋ยคอกสลายตัวเองในสวนได้
คำถามที่พบบ่อย
ปุ๋ยคอกสลายตัวหรือปุ๋ยหมัก 1 ม³ หนักเท่าไร?
โดยทั่วไปปุ๋ยคอกสลายตัวหรือปุ๋ยหมัก 1 ม³ หนักประมาณ 500-800 กก. ค่านี้ขึ้นอยู่กับความชื้น องค์ประกอบ ระดับการย่อยสลาย และการอัดแน่นของวัสดุ
เหตุใดปริมาตรจึงลดลงระหว่างการทำปุ๋ยคอกสลายตัว?
ระหว่างการย่อยสลาย อินทรียวัตถุจะแตกตัว ความชื้นบางส่วนระเหยออก และมวลอัดแน่นขึ้น ทำให้ปริมาตรเริ่มต้นของมูลสัตว์หรือกองปุ๋ยหมักลดลงได้ 2-3 เท่า
ใช้ปุ๋ยคอกสลายตัวเป็นปุ๋ยเพียงอย่างเดียวได้หรือไม่?
ปุ๋ยคอกสลายตัวช่วยปรับปรุงโครงสร้างดินและเพิ่มธาตุอาหาร แต่ควรกำหนดอัตราการใส่ตามชนิดพืช สภาพดิน และคำแนะนำทางการเกษตร