Pes específic de la llenya: pes d'un metre cúbic segons l'espècie

La transició cap a fonts d’energia alternatives ens fa tornar a parar atenció a la fusta. Els nostres avantpassats ja l’utilitzaven per escalfar els habitatges i cuinar. Estufes, llars de foc i calderes de combustible sòlid necessiten fusta, concretament llenya. Però totes les plantes són diferents, i els arbres, amb estructures i composicions químiques diverses, també difereixen en poder calorífic, pes, densitat i humitat.

Quant pesa la llenya?

Com es determina el pes d’un metre cúbic de llenya? Té importància comprar-la acabada de tallar o seca? Conèixer el pes específic, la humitat i altres característiques de la fusta ajuda a respondre aquestes preguntes.

Al nostre territori creixen més de 200 espècies d’arbres i arbustos. Cadascuna crema de manera diferent: unes més de pressa, d’altres més lentament; algunes desprenen molta calor i d’altres menys. Per escollir fusta per al foc és preferible optar per arbres d’edat mitjana, ni massa joves ni massa vells, perquè cremen durant més temps i desprenen més calor.

La calor obtinguda també depèn directament de la densitat i la sequedat de la llenya. Es considera que una humitat del 15-20% és adequada per cremar, mentre que un arbre acabat de tallar conté almenys un 50% d’humitat. Una part de la calor es consumeix evaporant l’aigua, de manera que la llenya humida és molt menys eficient. La llenya seca també pesa molt menys que la humida.

El pes de la fusta depèn de:

• l’estructura de les cèl·lules de la fusta i el seu contingut d’humitat;
• la densitat de la fusta;
• la part de la planta: les branques són les parts més pesants i la base del tronc, la més lleugera;
• el contingut de sals i resines.

El pes de la llenya es pot determinar empíricament: es pesa una peça petita de volum conegut i se’n calcula la densitat dividint la massa pel volum. Tanmateix, aquest procediment no sempre és còmode a la pràctica.

Les taules de valors mitjans faciliten els càlculs del pes de la fusta. Els valors indicats són orientatius per a material amb una humitat del 15-20%. A la pràctica, qualsevol canvi d’humitat modifica sensiblement la massa i la densitat aparent de la llenya perquè la fusta conté més o menys aigua.

Taula de valors orientatius de la densitat de la fusta i del pes de càrrega de la llenya

Quina és la millor llenya per al foc?

Pel que fa al poder calorífic, la llenya de roure se sol considerar òptima, seguida de la de bedoll, trèmol i pi.

• El roure conté poca resina i proporciona una llenya densa, de combustió llarga i gran rendiment tèrmic. Qualsevol llenya s’ha de cremar només amb un tiratge i una ventilació correctes, perquè una combustió incompleta produeix monòxid de carboni, que és perillós.
• La llenya de bedoll crema durant força temps i de manera uniforme, però conté moltes substàncies resinoses i diposita sutge a la xemeneia.
• Les coníferes també s’utilitzen menys sovint a causa de l’elevat contingut de resina.
• No es recomana utilitzar llenya d’àlber, ja que desprèn una olor amarga desagradable i produeix poca calor.

La millor opció és la llenya de frondoses amb un pes específic elevat. És preferible que sigui seca, no acabada de tallar. Recorda que, si compres llenya humida, pagues més pes però obtens menys calor.