Medžio žievės savitasis svoris: sausos ir drėgnos žievės tankis

Medžio žieve įprasta vadinti išorinį, sutrūkinėjusį, lengvai atsiskiriantį kamieno ar šaknies sluoksnį. Platesne biologine prasme žievė – visuma ypatingų augalo audinių, kuriais maisto medžiagos juda nuo lapų iki šaknų. Žievė yra tiek ant senų šakų, kamieno bei medžio šaknų, tiek ant visai šviežių ūglių.

Sandara ir funkcijos

Pagrindinės žievės struktūrinės dalys:

• Pluta – išorinė daugiamečių ūglių dalis, sudaryta iš apmirusių karnienos ir pirminės žievės sluoksnių. Kai kurie sumedėję augalai plutos neturi, o kitų ji aiškiai išreikšta. Ji gali būti žiedinė, kaip vynuogių, arba žvynuota, kaip ąžuolo.

• Periderma – aukštesniųjų augalų stiebų anatominė ir topografinė zona bei audinių kompleksas. Šis žievės sluoksnis tiesiogiai užtikrina dujų apykaitą ir saugo vidinius audinius nuo perkaitimo bei drėgmės netekimo.

• Pirminė ir antrinė žievė, karniena – augalo apytakinis audinys, sudarytas iš sklerenchiminių bei parenchiminių ląstelių ir rėtinių elementų – gyvų ląstelių, kuriomis pernešamos karnienos sultys.

Pagrindiniai cheminiai žievės komponentai:

• Celiuliozė. Jos kiekis sausoje žievėje yra maždaug 16–23 %. Celiuliozė – angliavandenis, kurio molekulės išsidėsčiusios tankiomis grandinėmis ir neturi šoninių atšakų. Būtent ši medžiaga suteikia medienos audiniams didelį mechaninį stiprį ir kartu elastingumą.

• Ligninas. Polimerinis junginys, sudarantis didžiąją dalį (iki 33 %) sumedėjusių augalo ląstelių sienelių. Celiuliozę ir ligniną galima palyginti su armatūra ir stipriu betonu, kurie sukuria tvirtus organinius darinius.

• Ekstraktinės medžiagos arba ekstraktai (iki 30 % visos žievės masės) – klampūs skysčiai ar sausos medžiagos, sudarytos iš alkoholių, eterių, vandens arba anglies dioksido.

Medžio žievės masė

Tokie parametrai kaip žievės storis, drėgnis ir tankis skiriasi priklausomai nuo medžio rūšies, amžiaus, vietos kamiene ir augimo sąlygų.

Medžio žievės 1 kubinio metro masės lentelė (žievės tankis)

Žievės naudojimas

Žievė gana plačiai naudojama pramonėje ir ūkyje. Ji naudojama ne tik rankdarbiams ir dekoratyvinei tarai gaminti.

• Iš žievės gaminamas degutas, rauginės medžiagos, lateksas (ožekšnio žievė), daugelis vaistinių medžiagų ir prieskonių.

• Kai kuriems gyvūnams žievė yra sezoninis arba papildomas maisto bei mineralinių medžiagų šaltinis.

• Sodininkystėje susmulkinta žievė aktyviai naudojama kaip mulčias. Maistui tinka tik kai kurių rūšių žievė, todėl būtina tiksliai žinoti augalą ir paruošimo būdą.

• Susmulkinta medžio žievė, kaip medienos apdirbimo pramonės atlieka, naudojama medienos plaušų plokštėms gaminti.