Träbarkens densitet i torrt och fuktigt tillstånd

I vardagligt språk är bark det yttre, spruckna och lätt avskiljbara lagret på stam eller rot. Biologiskt är det en samling vävnader som bland annat transporterar näringsämnen från bladen till rötterna. Bark finns på äldre grenar, stam och rötter och på nya skott.

Struktur och funktion

Viktiga delar är:

• Ytterbark, den yttre delen av fleråriga skott, som består av döda lager av floem och primär bark. Den kan vara ringformad som hos vin eller fjällig som hos ek.
• Periderm, ett vävnadskomplex som sköter gasutbyte och skyddar inre vävnader mot överhettning och fuktförlust.
• Primär och sekundär bark samt floem, ledningsvävnad med sklerenkym- och parenkymceller och silrör som transporterar floemsaft.

Viktiga kemiska beståndsdelar är:

• Cellulosa, cirka 16–23 % av torr bark. Den ger vävnaden mekanisk styrka och elasticitet.
• Lignin, upp till 33 % av de förvedade cellväggarna. Cellulosa och lignin fungerar tillsammans ungefär som armering och betong.
• Extraktivämnen, upp till 30 % av barkmassan, som kan bestå av alkoholer, estrar och andra ämnen.

Träbarkens vikt

Barkens tjocklek, fukthalt och densitet varierar med träslag, ålder, placering på stammen och växtförhållanden.

Användning av bark

Bark används inom industri och hushåll, inte bara till hantverk och dekorativa behållare.

• Framställning av tjära, garvämnen, latex från benvedsbark, läkemedel och kryddor.
• Säsongs- eller tillskottsfoder och mineralkälla för vissa djur.
• Marktäckning i trädgårdar. Endast vissa arter är ätliga och kräver säker artbestämning och beredning.
• Finfördelad bark från träindustrin används i träfiberskivor.