Как отличить фарфор от фаянса. Отличия фаянса и фарфора

Многие люди используют в быту изделия, сделанные из разных видов керамики. Но немногие смогут точно определить, что это за вид. Наиболее популярные виды керамики — фаянс и фарфор. Например, из мягкого фарфора делают художественно-декоративные изделия, из твердого — посуду, керамические электроизоляторы, радио- и электротехнические детали, сантехнику. Фаянс используют для производства облицовочной плитки, посуды и сантехники.

В этой статье мы попробуем разобраться, почему именно эти виды керамики стали настолько популярными, и, самое главное, научим вас отличать фаянс от фарфора.

Начнем с фарфора. Фарфор — это материал из тонкой керамики. Он характеризуется высокой непроницаемостью по отношению к воде, стоек к химическим веществам и высоким температурам. Кроме того, имеет электроизоляционные свойства и устойчив к механическим воздействиям.

Для получения фарфора обычно используют каолин, кварц, полевой шпат и другие глинистые компоненты. Костяную золу добавляют не во весь фарфор, а в костяной фарфор. Изделия получают с помощью высокотемпературного обжига, часто в диапазоне примерно 1200–1450 °C. Различают твердый, мягкий и костяной фарфор. Твердый фарфор обычно плотнее и прочнее мягкого, поэтому его часто применяют для посуды, санитарно-технических изделий, электроизоляторов и технических деталей. Мягкий фарфор чаще используют для декоративных изделий и тонкой посуды.

Фаянс часто имеет белый или светлый черепок, но по структуре он отличается от фарфора. Для его производства применяют похожие минеральные компоненты, однако состав массы и режим обжига другие. Температура обжига обычно ниже, чем у фарфора, часто до 1280 °C, поэтому черепок получается менее спекшимся и более пористым.

Фаянс более пористый, и показатель водопоглощения намного выше. Поэтому его покрывают тонким слоем водонепроницаемой глазури, чтобы изделие при эксплуатации не впитывало влагу и запахи.

Фаянс и фарфор — главные отличия

Несколько способов, которые помогут вам отличить фаянс от фарфора:

1. По звуку. Фарфор более звонкий. Слегка постучите по изделию. Если вы услышали ясный и звонкий звук — это фарфор, низкий и глухой звук — признак фаянсового изделия.
2. По просвечиваемости. Поднесите изделие к свету. Если изделие просвечивается — это фарфор, если нет — фаянс.
3. Визуальный осмотр. Посмотрите на неглазурованный участок, например опорный ободок на донышке. У фарфора черепок обычно более плотный, тонкий и однородный; у фаянса на неглазурованном участке структура чаще выглядит более пористой и зернистой. Полностью глянцевая поверхность сама по себе не доказывает, что изделие сделано из фаянса.
4. Фарфор обычно дороже фаянса, особенно если речь идет о качественной посуде и декоративных изделиях. Но цена зависит не только от материала, а также от бренда, дизайна, качества обжига и отделки.
5. Фаянсовые изделия обычно имеют ниже теплопроводность, чем фарфоровые, но бытовой тест с горячей чашкой не всегда надежен: результат зависит от толщины стенок, формы ручки и температуры напитка.

Какие же изделия лучше, из фарфора или фаянса? Фарфор обычно дороже, тверже и долговечнее, а его водопоглощение ниже. Однако нельзя утверждать, что фарфор всегда лучше: для декоративных предметов или недорогой посуды качественный фаянс тоже может быть нормальным выбором. Если со временем на фаянсовой посуде появляются трещины, такую посуду лучше не использовать для еды и напитков: трещины хуже очищаются и могут накапливать загрязнения.

Если важны долговечность, низкое водопоглощение и более простой уход, чаще выбирают фарфор. Если нужен доступный вариант, при выборе изделия из фаянса важно обращать внимание на производителя, качество глазури и внешний вид: изделие не должно иметь сколов, трещин и заметных дефектов покрытия.