Come distinguere la porcellana dalla faenza. Differenze tra faenza e porcellana

Molte persone usano nella vita quotidiana prodotti realizzati con diversi tipi di ceramica. Tuttavia non tutti riescono a determinare con precisione di quale tipo si tratti. I tipi di ceramica piu popolari sono la faenza e la porcellana. Per esempio, con la porcellana tenera si realizzano prodotti artistici e decorativi, mentre con quella dura si producono stoviglie, isolatori ceramici, componenti radio ed elettrotecnici e sanitari. La faenza viene usata per produrre piastrelle da rivestimento, stoviglie e sanitari.

In questo articolo cercheremo di capire perche proprio questi tipi di ceramica sono diventati cosi popolari e, soprattutto, spiegheremo come distinguere la faenza dalla porcellana.

Iniziamo dalla porcellana. La porcellana e un materiale di ceramica fine. E caratterizzata da elevata impermeabilita all'acqua, resistenza alle sostanze chimiche e alle alte temperature. Inoltre possiede proprieta elettroisolanti e resistenza alle sollecitazioni meccaniche.

Per ottenere la porcellana si usano di solito caolino, quarzo, feldspato e altri componenti argillosi. La cenere ossea non viene aggiunta a tutta la porcellana, ma soprattutto alla bone china. I prodotti vengono ottenuti mediante cottura ad alta temperatura, spesso in un intervallo di circa 1200–1450 °C. Si distinguono porcellana dura, porcellana tenera e porcellana ossea. La porcellana dura e di solito piu densa e resistente di quella tenera, quindi viene spesso usata per stoviglie, sanitari, isolatori elettrici e componenti tecnici. La porcellana tenera e piu frequente negli oggetti decorativi e nelle stoviglie fini.

La faenza ha spesso un corpo bianco o chiaro, ma la sua struttura e diversa da quella della porcellana. Nella produzione si possono usare componenti minerali simili, ma la composizione dell'impasto e il regime di cottura sono diversi. La temperatura di cottura e di solito inferiore a quella della porcellana, spesso fino a 1280 °C, percio il corpo risulta meno vetrificato e piu poroso.

La faenza e piu porosa e il suo indice di assorbimento d'acqua e molto piu alto. Per questo viene ricoperta con un sottile strato di smalto impermeabile, affinche durante l'uso il prodotto non assorba umidita e odori.

Faenza e porcellana: principali differenze

Alcuni metodi che aiutano a distinguere la faenza dalla porcellana:

1. Dal suono. La porcellana e piu sonora. Battete leggermente sul prodotto: se si sente un suono chiaro e squillante, si tratta di porcellana; un suono basso e sordo e segno di faenza.
2. Dalla translucenza. Avvicinate il prodotto alla luce. Se lascia passare la luce e porcellana, se non lo fa e faenza.
3. Ispezione visiva. Guardate una zona non smaltata, per esempio l'anello di appoggio sul fondo. La porcellana di solito ha un corpo piu denso, fine e uniforme; la faenza nelle zone non smaltate appare spesso piu porosa e granulosa. Una superficie completamente lucida da sola non dimostra che il prodotto sia in faenza.
4. La porcellana e di solito piu costosa della faenza, soprattutto per stoviglie e oggetti decorativi di qualita. Il prezzo pero dipende non solo dal materiale, ma anche da marchio, design, qualita della cottura e finitura.
5. I prodotti in faenza hanno di solito una conducibilita termica inferiore rispetto a quelli in porcellana, ma una prova domestica con una tazza calda non e sempre affidabile: il risultato dipende dallo spessore delle pareti, dalla forma del manico e dalla temperatura della bevanda.

Quali prodotti sono migliori, quelli in porcellana o quelli in faenza? La porcellana e di solito piu costosa, piu dura e piu durevole, e assorbe meno acqua. Tuttavia non si puo dire che sia sempre migliore: per oggetti decorativi o stoviglie economiche, una faenza di qualita puo essere adatta. Se con il tempo sulle stoviglie in faenza compaiono crepe, e meglio non usarle per alimenti e bevande: le fessure si puliscono peggio e possono accumulare sporco.

Se sono importanti durata, basso assorbimento d'acqua e manutenzione piu semplice, di solito si sceglie la porcellana. Se serve un'opzione piu accessibile, nella scelta di un prodotto in faenza e importante prestare attenzione al produttore, alla qualita dello smalto e all'aspetto: il prodotto non deve presentare scheggiature, crepe o difetti visibili del rivestimento.