पेड़ की छाल का विशिष्ट भार: सूखी और नम छाल का घनत्व

हम सामान्यतः तने या जड़ की बाहरी, फटी हुई और आसानी से अलग होने वाली परत को पेड़ की छाल कहते हैं। व्यापक जैविक अर्थ में छाल पौधे के विशेष ऊतकों का समूह है, जो पत्तियों से जड़ों तक पोषक पदार्थ पहुँचाता है। छाल पुरानी शाखाओं, तने और जड़ों के साथ बिल्कुल नई टहनियों पर भी होती है।

संरचना और कार्य

छाल के मुख्य संरचनात्मक घटक हैं:

राइटिडोम—बहुवर्षीय टहनियों का बाहरी भाग, जो मृत फ्लोएम और प्राथमिक छाल की परतों से बना होता है। कुछ काष्ठीय पौधों में यह नहीं होता, जबकि अन्य में स्पष्ट होता है। यह अंगूर की तरह छल्लेदार या ओक की तरह परतदार हो सकता है।
पेरिडर्म—उच्च पौधों के तनों का शारीरिक और स्थलाकृतिक क्षेत्र तथा कई ऊतकों का समूह। छाल की यही परत गैस विनिमय करती और भीतरी ऊतकों को अधिक गर्म होने तथा नमी खोने से बचाती है।
प्राथमिक और द्वितीयक छाल तथा फ्लोएम—स्क्लेरेंकाइमा और पैरेंकाइमा कोशिकाओं तथा चलनी तत्वों से बना संवहनी ऊतक। इन्हीं जीवित कोशिकाओं से फ्लोएम रस का परिवहन होता है।

छाल के प्रमुख रासायनिक घटक हैं:

सेलुलोज। सूखी छाल में इसकी मात्रा करीब 16–23% होती है। सेलुलोज ऐसा कार्बोहाइड्रेट है जिसके अणु घने धागे में व्यवस्थित और पार्श्व शाखाओं से रहित होते हैं। यही पदार्थ काष्ठीय ऊतकों को अधिक यांत्रिक मजबूती और साथ ही लचीलापन देता है।
लिग्निन। यह पॉलिमर यौगिक काष्ठीय पादप कोशिकाओं के आवरण का बड़ा हिस्सा—33% तक—बनाता है। सेलुलोज और लिग्निन की तुलना मजबूत कार्बनिक संरचनाएँ बनाने वाले सरिए और मजबूत कंक्रीट से की जा सकती है।
निष्कर्षणीय पदार्थ या अर्क—छाल के कुल द्रव्यमान का 30% तक—अल्कोहल, ईथर, पानी या कार्बन डाइऑक्साइड से बने श्यान द्रव या सूखे पदार्थ होते हैं।

पेड़ की छाल का वजन

छाल की मोटाई, नमी और घनत्व अलग पेड़ प्रजातियों में भिन्न होते हैं तथा उम्र, तने पर स्थान और पौधे की वृद्धि की परिस्थितियों पर निर्भर करते हैं।

1 घन मीटर पेड़ की छाल के वजन की तालिका

पेड़ की प्रजाति	15% नमी पर छाल का विशिष्ट भार (किग्रा/मी³)	पूरी तरह सूखी छाल का घनत्व (किग्रा/मी³)	औसत विशिष्ट भार, नम–सूखा (ग्राम/सेमी³)
चीड़	497–834	473–796	0,688–0,652
स्प्रूस	711–748	686–725	0,737–0,715
बर्च	719–774	709–764	0,746–0,736

छाल के उपयोग

उद्योग और घरेलू अर्थव्यवस्था में छाल के उपयोग काफी व्यापक हैं। वह केवल हस्तशिल्प और सजावटी पात्र बनाने में उपयोग नहीं होती।

छाल से टार, टैनिन, लेटेक्स—यूओनिमस की छाल से—कई औषधीय पदार्थ और मसाले बनाए जाते हैं।
कुछ पशुओं के लिए छाल मौसमी या अतिरिक्त भोजन और खनिज पदार्थों का स्रोत होती है।
बागवानी में कटी हुई छाल सक्रिय रूप से मल्च के रूप में उपयोग होती है। केवल कुछ प्रजातियों की छाल भोजन योग्य होती है और इसके लिए पौधे तथा तैयारी विधि की सटीक जानकारी जरूरी है।
लकड़ी उद्योग के कचरे के रूप में कटी हुई छाल फाइबरबोर्ड के उत्पादन में उपयोग होती है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1 घन मीटर पेड़ की छाल का वजन कितना होता है?

वजन पेड़ की प्रजाति, नमी, फ्रैक्शन के आकार और संघनन पर निर्भर करता है। सूखी छाल नम छाल से काफी हल्की होती है।

नम छाल सूखी छाल से भारी क्यों होती है?

छाल की संरचना छिद्रयुक्त होती है और वह पानी सोखती है, इसलिए नमी बढ़ने पर एक घन मीटर का द्रव्यमान काफी बढ़ जाता है।

मल्च या ढुलाई के लिए छाल का द्रव्यमान अधिक सटीकता से कैसे निकालें?

फ्रैक्शन, नमी और बिछाने की विधि ध्यान में रखें। ढुलाई के लिए संबंधित खेप का थोक घनत्व लेना या आयतन को तौलना बेहतर है।